Noi de “La Cazzarola” abbiamo scelto i colori del mare e la tradizione artistica delle ceramiche di un’artista sorrentina, per una trattoria che sposa le certezze degli antichi sapori con il design moderno, ripresentando la storia che i piatti raccontano con il gusto delle cose nuove.
Tutto da voce ad un territorio generoso: i salumi di primissima qualità che strizzano l’occhio dal banco all’ingresso. I grappoli dei leggendari pomodorini del Piennolo, che colorano mensole e banconi del bar, con le teste di aglio e cipolla figlie di una terra che da secoli sfama i suoi figli.
Noi de “La Cazzarola” coltiviamo l’amore per le cose semplici e senza tempo.
Custodi, particolarmente attenti, della vera ricetta della delizia a limone, così come quella della torta caprese, che non possono mancare alla fine di un ottimo pasto fatto a casa.
Vi offriamo cuore e cucina con le antiche ricette delle nostre nonne e tanti prodotti da portare casa, perché la memoria delle emozioni vissute si mantenga il più a lungo possibile, contando sulla tradizione dei nostri fornitori, come l’Oleificio Gargiulo ed il Caseificio Scala…Dentro i nostri piatti c’è la genuinità degli ingredienti, la passione per la qualità e per il buon vivere, per regalarvi la poesia di un pasto che è il nostro tutto.
Al mattino è possibile assaggiare le nostre proposte “light lunch”: omlette, insalate, club sandwich, pizza e tanto altro…
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